2月21日夜の日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」で岡山県民の熱愛するカキたっぷりのお好み焼き(カキオコ)が紹介されました。
岡山といえば、昨年大きな水害被害がありました。
リバスクでは、被災地からの商品を販売し、その収益をすべて被災地への支援に充てる活動に取り組んでいます。
リバスクで販売中
カキの生産量が国内第3位の岡山県のご当地グルメ「カキオコ」の味を家庭でも味わえるのが「日生 カキオコソース」です。
日生(ひなせ)のカキエキスを使用した甘口のソースで、お好み焼きのほか、炒め物、魚介のフライ等にもとても良く合います。
本日の鎌倉大根 。
ビックサイズでした。